Durante más de dos décadas, el  Informe sobre el valor de las granjas de Georgia  ha ofrecido un análisis exhaustivo del valor de producción a nivel de condado de los productos básicos de la industria número uno de Georgia: la agricultura.

Los informes proporcionan datos esenciales a los agricultores del estado y presentan a  los agentes de Extensión Cooperativa de la Universidad de Georgia  un recurso para interactuar y construir relaciones con los productores en los 159 condados del estado.

Ahora, la  Facultad de Ciencias Agrícolas y Ambientales  (CAES) de la UGA está brindando a los agricultores de Georgia una nueva herramienta:  Tendencias de 20 años del valor en origen de las granjas de Georgia .

Tendencias agrícolas en Georgia

Si bien los informes anuales en las puertas de las granjas comparten información sobre las clasificaciones y los datos del valor en dólares de los productos básicos de Georgia, las nuevas tendencias en las puertas de las granjas analizarán, en cambio, el cambio porcentual a lo largo de más de 20 años de datos.

“El uso del cambio porcentual da una idea de las tendencias, que pueden contarnos más que los números”, dijo  Ben Campbell , profesor asociado del  Departamento de Economía Agrícola y Aplicada del CAES  y coordinador de Extensión de la UGA.

Durante el pico de la pandemia de COVID-19, por ejemplo, la industria de viveros e invernaderos respondió bien: la gente se aisló en casa y comprar plantas se convirtió en una de las muchas formas de pasar el tiempo y sobrellevar la situación.

Mientras tanto, las tendencias muestran que la industria de viveros e invernaderos fue diezmada durante la Gran Recesión, mientras que los productos vegetales tuvieron un desempeño sorprendentemente bueno, porque al final del día, todos necesitan comer, dijo Campbell.

“Desde el punto de vista de las políticas en el Capitolio o desde el punto de vista de la planificación en las granjas, no se puede tratar a todos los cultivos de la misma manera, porque no lo son”, dijo. “La solución única no es eficaz en la política o la planificación agrícola; hay que analizar cada producto por separado”.

Más de 20 años de datos muestran la resiliencia de la industria

Los informes de tendencias dividirán los más de 76 productos básicos del estado en seis grupos: cultivos en hileras y forrajeros; arándanos y nueces pecanas; viveros e invernaderos; hortalizas; ganado, heno y aves de corral; y hostelería y agroturismo. También habrá un informe de tendencias sobre la agricultura de Georgia en general.

Cada informe comienza con un resumen de las tendencias de los cultivos clave dentro del grupo de productos básicos, seguido de gráficos destacados de las tendencias de los cultivos con datos de 2001 a 2022. Todos los datos se han ajustado a la inflación de 2020.

“Los datos demuestran que la agricultura en Georgia es consistente”, dijo  Jared Daniel , coordinador de datos del Departamento de Economía Agrícola y Aplicada. “La industria agrícola es importante y está aquí para quedarse”.

Daniel, quien obtuvo su licenciatura en agronegocios y su maestría en economía agrícola y aplicada de CAES antes de asumir un papel como agente en el Sistema de Extensión Cooperativa de Alabama, agregó que si bien los productores pueden estresarse por los cambios en el mercado o eventos como la pandemia de COVID-19 y la Gran Recesión, la clave es centrarse en el largo plazo, especialmente en la buena gestión empresarial y la rentabilidad, por encima de las cifras de un solo año determinado.

“Para los productores, lo que realmente estamos viendo con estas tendencias es que las cosas se recuperarán. Lleva tiempo, y la cantidad de tiempo es siempre la variable más importante”, agregó Campbell. “Pensamos en el peor escenario posible, que algo acabará con una industria, pero que volverá. Siempre lo hace”.